🌕柴火柴窑月饼|寻回月饼本该有的自然老味道
柴窑柴火慢火烘烤,烟火缓缓沁入饼皮🔥
原料选用生态粮食,不用农药、化肥、除草剂
拒绝工业融化糖,不添加香精、色素
没有过重甜腻感,吃得到粮食本身的香气
每一款馅料手工制作,实实在在,料足饱满
不是流水线的甜,是老辈记忆里质朴的中秋滋味✨
自家阖家赏月,走亲访友送礼
一份安心实在的柴窑手工月饼,老客年年复购。
生态柴火月饼:
1️⃣我们的月饼每天都是现做现发,保证新鲜3 天左右发货哦
2️⃣每一个月饼都是独立包装哦[愉快]
⬆️精品五仁月饼65g 一个
配料:生态面粉+麦芽糖+生态老种子大豆油+花生仁+核桃仁+腰果+南瓜籽仁+葡萄干+野生蔓越莓+黑芝麻+白芝麻(所有坚果都选用不用农药化肥除草剂种植或者野生的)
五仁月饼的特色显著,外皮焦黄,馅料丰富。在口感上,五仁月饼层次分明,香甜可口。多种干果揉合有机糖、油,口感醇厚,甜而不腻。制作工艺方面,五仁月饼采用传统的烘焙技术,使月饼的外皮和馅料达到完美的平衡

⬆️山楂泥月饼65g 一个:
配料:野生山楂+老酵子+生态老种子大豆油+生态有机红糖
用柴火熬制的山楂泥馅,酸酸甜甜,软糯不油腻。


⬆️枣泥馅料65g 一个:
配料:老品种大枣+老酵子生态面粉+生态老种子大豆油
大枣是老品种大枣,洗完用柴火蒸熟,去核,我们制作的枣泥,枣香浓郁,里里外外充盈着浓浓的自然枣香,甜中带一丝丝的酸,(注:老品种大枣甜中带酸,不是纯甜,带着枣的全皮还有点微微发苦

⬆️红豆沙月饼65g 一个:
配料:生态面粉+麦芽糖+生态老种子大豆油+有机红糖+生态红豆
淡淡香甜的红豆沙,融入软糯的月饼,入口即化,尝一口,是家的味道,是幸福的味道

⬆️椒盐月饼100g 一个:
配料:生态面粉,生态花生、椒盐+生态麦芽糖+生态老种子大豆油
椒盐月饼的独特风味也来源于其使用的食材,如黑芝麻、花生仁等,这些食材经过研磨和混合,与饼皮中的椒盐粉相结合,形成了一种咸中带甜的味道,使得椒盐月饼不仅口感独特,而且在味道上也给人留下深刻印象。苏东坡曾有诗云“小饼如嚼月,中有酥和饴”,这既是对椒盐月饼外观的描述,也是对其独特风味的赞美。


⬆️老五仁月饼100g 一个:
配料:生态面粉+老酵子+生态老种子大豆油+生态黑芝麻+生态白芝麻+生态花生仁+生态葡萄干+麦芽糖。虽然坚果不多,依旧很好吃,一点也不失五仁老月饼的风味,不愧是经典的老五仁月饼。

⬆️黑芝麻泥月饼65g 一个:
配料:生态面粉+生态有机红糖+麦芽糖+非转基因大豆油+生态黑芝麻。黑芝麻月饼是传统糕点之一,属于月饼的一种,在中秋节各式月饼中较为著名。皮薄馅多、味美可口、便于携带等特点。 口味香甜,绵软带酥


⬆️板栗泥月饼65g 一个:
配料:野生板栗,生态非转基因大豆油,生态面粉、+麦芽糖+腰果。
野生的板栗柴火煮熟去皮磨粉,纯纯的板栗沙沙的,软糯入口即化,放了一整个生态腰果,营养美味过瘾全面。

⬆️莲蓉泥月饼65g 一个:
配料:泰安东平湖不用农药化肥除草剂种植的生态莲子,生态面粉,非转基因大豆油,生态红糖、麦芽糖、腰果

⬆️野生蔓越莓酥皮月饼:65g左右/个。酥皮月饼层层分明,酥皮控们的福音。

配料表:生态的面粉+野生的蔓越莓+生态大豆油+麦芽糖。蔓越莓是纯野生,无添加的蔓越莓,带着微微的酸味。

⬆️蛋松酥皮月饼:65g左右一个
配料表:生态蛋松+生态面粉+生态非转基因大豆油+麦芽糖

酥皮精品五仁:
生态的南瓜子 生态黑白芝麻,生态蔓越莓,生态花生,生态面粉,生态非转基因大豆油,麦芽糖

礼品盒[礼物]:
1️⃣6种口味(山楂泥馅、红糖芝麻馅、枣泥馅、椒盐馅、原味、葡萄干馅)小米石头饼各 1袋(200g一袋),一共 6 袋
2️⃣8种口味的月饼各一袋:一袋两个。
(山楂泥、枣泥、红豆沙、黑芝麻、精品五仁、椒盐、野生酥皮蔓越莓、酥皮精品五仁)
3️⃣三种生态麻花、两种生态桃酥:
小米咸麻花 350g 一袋、三黑麻花 350g 一袋、甜麻花半斤一袋、红糖桃酥半斤一袋、白糖桃酥半斤一袋,一共 5 大袋
4️⃣五种生态锅巴:
五香锅巴100g 一袋 两袋,海苔锅巴 100g 一袋 两袋,麻辣锅巴 100g 一袋 两袋,大米五香锅巴 100g 一袋 3袋,大米梅干菜锅巴 100g 一袋 3袋,一共 12 袋


